戰(zhàn)疫情非常時期之后，消費者對于健康家電的理解更加深刻了?，F(xiàn)在市場上的家電品，幾乎所有都要與健康搭上關(guān)系才有賣點。有專家預(yù)測，未來的家電市場，健康家電概念的產(chǎn)品將迎來一場巨大的市場機(jī)遇。

那么，什么是健康家電呢？

一個充滿糾結(jié)的概念

之所以這樣說，是因為它在業(yè)內(nèi)已有一定的流行，且已成為企業(yè)競相逐鹿的一片紅海和廣泛利用的營銷熱點，但它又尚未形成傳統(tǒng)分類維度下的一類產(chǎn)品。同時，“健康家電”是一個泛主題、弱邊界的概念，但又是一個隨市場發(fā)展和消費升級應(yīng)運而生的不可回避的概念。

人的健康是一個嚴(yán)肅、嚴(yán)謹(jǐn)和具有專業(yè)性和科學(xué)性特征的問題，人的健康特征或需求是多樣化且因人而異的，有已知的，也有未知的。若將家用電器與人的健康相關(guān)聯(lián)，需要多學(xué)科跨領(lǐng)域融合的學(xué)術(shù)（理論）體系和技術(shù)體系支撐，包括深度而全面的掌握家用電器與人的健康之間的邏輯關(guān)系，掌握家用電器影響人的健康的作用機(jī)理，不同（家用電器）功能介質(zhì)與不同人的多樣化健康需求特點之間的內(nèi)在聯(lián)系等等。否則，“健康家電”就很難成為一類產(chǎn)品的類別稱謂。

簡言之，“健康”概念過于寬泛，邊界尚不清晰，家電產(chǎn)品難以全面承載，家電產(chǎn)品所能做到的僅僅是使其具備某些對人的健康（或?qū)δ承┤说慕】担┯幸娴墓δ堋础敖】倒δ堋薄?

某空調(diào)器可隨著人體溫度高低而調(diào)節(jié)送風(fēng)溫度和送風(fēng)強度，從而可大大降低生病風(fēng)險—可謂，這臺空調(diào)器有利于人的健康；同居一室的其他人的體溫特征及對空調(diào)送風(fēng)溫度和強度是否相同—可知，空調(diào)器提供的“健康”是相對的；不同人或同一人不同生理/心理條件下的體溫與空調(diào)器送風(fēng)溫度與強度呈何種關(guān)系—可見，空調(diào)器還有很多冷與熱、風(fēng)與濕等與人的健康的作用機(jī)理尚待研究。因此，即使某空調(diào)器具備了某些健康功能，也不宜貿(mào)然稱之為“健康空調(diào)”（健康家電）。

“健康家電”或可指向家電產(chǎn)業(yè)的一個新的戰(zhàn)略發(fā)展方向、目標(biāo)或趨勢，亦或可指向家電產(chǎn)品的某些功能；而若指向?qū)嶓w產(chǎn)品，則屬主旨?xì)埲薄?

之所以費盡筆墨和咬文嚼字般的辨析“健康家電”概念，只是不希望一種誤導(dǎo)流行（對消費者而言），不希望一種無奈跟風(fēng)（對企業(yè)而言），不希望一種過度評價（對檢測認(rèn)證機(jī)構(gòu)而言），不希望一種偏頗決策（對行業(yè)管理而言）。

至此，可試著給出“健康家電”概念的定義，即 “可使使用者主動或被動的獲得附加的健康益處（包括生理和/或心理）的家用電器”。然而，根據(jù)以上分析，這一概念對于產(chǎn)品而言，目前尚不易落地應(yīng)用。

真正具有實用意義的概念則是“家電的健康功能”，即“家用電器所具有的可使使用者主動或被動的獲得某些附加的健康益處（包括生理和/或心理）的功能”。

“家電的健康功能”才應(yīng)作為致力于“健康家電”的業(yè)內(nèi)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與開發(fā)產(chǎn)品，業(yè)內(nèi)機(jī)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)制修訂與產(chǎn)品檢測認(rèn)證以及產(chǎn)業(yè)政策制定所重點關(guān)注的方向與目標(biāo)。

需要強調(diào)的是，“健康家電產(chǎn)業(yè)”不是獨立于現(xiàn)有家電產(chǎn)業(yè)的邊界清晰和非此即彼的產(chǎn)業(yè)稱謂，它是存在于現(xiàn)有家電產(chǎn)業(yè)之中且在現(xiàn)有家電產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上、迎合企業(yè)轉(zhuǎn)型和消費升級新需求的、以人的健康效應(yīng)維度看去的、被賦予新內(nèi)涵的虛擬化代指性產(chǎn)業(yè)稱謂。

健康家電持續(xù)走俏

近日，《中國家電健康趨勢白皮書(2022年)》正式發(fā)布，首次將家居生活場景分成健康空氣、健康洗護(hù)、健康用水、健康廚房、健康環(huán)境清潔、個人健康護(hù)理六大場景，對各場景內(nèi)相關(guān)健康發(fā)展趨勢進(jìn)行了全面梳理。

數(shù)據(jù)顯示，2021年以來，家電市場全面復(fù)蘇。其中，疫情持續(xù)帶火健康家電，吸塵、洗地、拖地三功能合一的洗地機(jī)零售額同比增長348%，主打“少油更健康”理念的空氣炸鍋，在京東的零售量同比增長高達(dá)152%。

今年一季度，洗地機(jī)、洗碗機(jī)、干衣機(jī)三種“新清潔家電”，成為國內(nèi)整個家電市場增長最快的品類。

唯品會商務(wù)中心家居家電部類總監(jiān)馬寶玉：比如廚房清潔類的果蔬清洗機(jī)、洗碗機(jī)銷量同比增長763%左右，客廳清潔類的比如洗地機(jī)、干衣機(jī)也是整體增長4倍到5倍，購買這些家電品類的90后消費者增長更加迅猛，增長10倍左右。

相較于傳統(tǒng)家電，掃地機(jī)器人、洗地機(jī)、洗碗機(jī)等清潔家電為代表的新興家電品類，解決了消費者在清潔方面的“痛點”，也取得了銷量逆勢提升的成績。

那么，為什么健康家電持續(xù)走俏，成為當(dāng)下市場非常火熱的品類，而且能帶領(lǐng)整個家電行業(yè)實現(xiàn)逆勢增長或逆勢恢復(fù)呢？

筆者認(rèn)為受疫情影響的程度比較大。疫情讓人們變得越來越關(guān)注健康問題，人們對家電產(chǎn)品也越發(fā)的向健康靠近，比如除菌冰箱、除菌洗衣機(jī)、除菌空調(diào)等等。因此，在疫情初期，健康類家電受到追捧，銷量、關(guān)注度都呈現(xiàn)增長趨勢。后疫情時代，這個趨勢依舊強勢。

后疫情時代，人們非常關(guān)注自身的健康問題，消費者對產(chǎn)品的訴求回歸到產(chǎn)品的核心功能以及附加的健康功能。從冰箱的保鮮、智慧健康管理、殺菌技術(shù)，到洗衣機(jī)的抗菌門封、高溫蒸汽、除菌洗，再到空調(diào)的紫外線殺菌、自清潔和全效凈化功能。

人們對家電產(chǎn)品的要求不只是性能、功能，還有健康方面的要求。而廠商也正是看到了消費者對產(chǎn)品健康的要求，所以不斷推出滿足消費者需求的健康類產(chǎn)品，這也是近一年來，健康品類家電實現(xiàn)逆勢增長的核心原因之一。

值得一提的是，家電產(chǎn)品不僅更加健康化，智能化也成為了家電行業(yè)發(fā)展的突出方向。隨著5G網(wǎng)絡(luò)的不斷普及，AI+ioT時代的來臨，基于家電互聯(lián)互通的智能家居時代已經(jīng)來臨。隨著用戶的接受能力成長，疊加經(jīng)濟(jì)、科技和環(huán)境驅(qū)動用戶需求裂變，集成化等蘊含智能技術(shù)的新興家電已成為眾多消費者的新選擇。

自90后成為消費主體的時代下，家電消費呈現(xiàn)明顯的差異化，同質(zhì)化的產(chǎn)品已經(jīng)不能滿足消費者的需求。奧維云網(wǎng)聯(lián)合京東家電發(fā)布的《2022年新家電消費趨勢白皮書》指出，家電正從大家庭消費時代轉(zhuǎn)向個人場景消費時代，由家庭必需品轉(zhuǎn)向個人生活需求品。