01 | 廚房動線

廚房的動線一般是由整體布局決定的，一般是一字型和L型、U型、雙線型。廚具的動線在之前的廚房收納也講過，不管是什么類型的廚房，都講究著“拿食材、清洗、處理、烹飪”這種順序，對應著就是冰箱、水槽、砧板、煤氣灶，這也是最佳的動線。

02 | 櫥柜設計

一字型櫥柜

一字型櫥柜的結構較為簡單，也是最為常見的一種櫥柜，柜體、臺面和門板在同一直線上，沒有轉角，非常容易設計安裝，簡潔流暢，烹飪時拿取物品也非常方便，很大程度上避免轉角臺面斷裂，積水的情況。

L型櫥柜

L型櫥柜最適合小戶型廚房設計，L型的轉角，讓洗滌、料理、烹飪形成三角區(qū)域，操作方便，大部分小戶型的廚房都是長條形，而且寬度也比較窄，所以做了櫥柜之后，留下的活動空間就比較少了，L型的櫥柜就會比較合適。

U型櫥柜

U型廚房對于空間的利用率非常高，能夠將烹飪區(qū)、儲存區(qū)等各個部分設置的十分分明，所需占用的空間范圍比較大。

U型廚房也具備所有廚房所具有的基本功能，整體操作流程比較合理且系統(tǒng)，能夠同時容納多人在廚房中工作。

島臺型櫥柜

島臺型櫥柜是現(xiàn)在目前最受歡迎的一種定制櫥柜設計之一，島臺型分兩種，一種是與整體櫥柜相連的島臺，能當做操作臺使用，還有一種就算獨立的島臺，這種島臺大型廚房應用比較多。

03 | 櫥柜收納分區(qū)

廚房的收納空間大致分為吊柜收納區(qū)，高柜收納區(qū)，地柜收納區(qū)和壁掛收納區(qū)，由于許多家庭的廚房面積小和在裝修設計的原因，缺少了高柜收納區(qū)，所以在日常使用中廚房臺面就直接被占滿，所以需要將現(xiàn)有的收納區(qū)域充分利用起來。

地柜收納

地柜收納區(qū)一般是彎腰就能拿到，可以放置鍋具和碗碟，水池下方的水槽柜也有比較大的空間，可以用伸縮式的收納架來規(guī)避下水管，這樣能有一個額外的收納空間，不過需要注意的是水管要做好密封。

吊柜收納區(qū)

吊柜一般不會放置比較重的物品，為了方便使用，一般吊柜都會安裝升降拉籃，將需要儲存的調料或者五谷雜糧都放置在升降籃里，在需要使用的時候，拿取也非常方便。

壁掛收納區(qū)

利用洞洞板把常用的廚具安置在壁掛收納區(qū)，節(jié)省出大片的臺面空間，使用時也靈活好拿取。

高柜收納區(qū)

高柜收納區(qū)很多廚房沒有這塊區(qū)域，而一般有這塊區(qū)域的都是將烤箱之類的大型廚用電器固定在這個位置，所以推薦沒有高柜收納區(qū)的家庭，可以選擇尺寸合適的廚房置物架，打造出符合廚房的高柜收納區(qū)。

還有不同高度可以作為地柜收納的延伸，也可以作為高柜收納區(qū)的替代，尤其是免安裝帶輪子可移動這些使用特點，讓我們在收納使用小家電時更加靈活。